デュヌ・ラルテの思い

店名の「類にも稀なる」という意味通り、類稀なパン屋でありたい、東京の生活者である自分自身が気持ちよく食べられるパンを作りたい⋯
文化や伝統を重んじ、しかしながら、そこに留まらず常に進化する。
それがデュヌ・ラルテのパンです。
どうぞ食卓の様々なシーンでお楽しみ下さい

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デュヌ・ラルテの美味しいパン

小麦、塩、砂糖、水、バター、牛乳…etc.
高級なもの・高品質なものへのこだわりだけではなく、本当の意味での素材へのこだわりを追求している。

オススメメニュー

ホノカ

北海道産小麦を使用したモッチリ食感のパン。お餅を食べているかの様なモチモチ食感が特徴で幅広い年代層に人気です。

ラルテ

デュヌ・ラルテのスペシャリテ!!専用のパイルームで作ることでバターの美味しさを最大限に引き出したクロワッサン。27層のサクサク食感をお楽しみください。

カンヌ

サクサクのクロワッサン生地にさっぱりとした甘さの和三蜜クリームを挟んだ、新食感のクリームパン。青山本店限定販売です。

NEWS

デュヌ・ラルテの新商品や限定メニュー、催事情報などをおしらせします。

  • いつもご利用いただき誠にありがとうございます。 青山本店で販売しております「カンヌ」についてのお知らせです。 ただいま土日祝日の限定販売とさせていただいておりますが、日本テレビ「シューイチ」さんにご紹介頂いた記念として 5月23日〜5月31日の期間中、平日も販売致します。販売数には限りがございますのでご了承ください。 カンヌファンの方にはもちろん、まだ召し上がった事がない方にもお楽しみ頂けると幸いです。 【カンヌ】 ⁡「サクッしゅわっトロッ」とした食感が特徴のカンヌ 名前の由来は、フランス語で「サトウキビ」。クリームに使用している和三蜜糖というお砂糖の原料が国産の粗糖(サトウキビ)なのです。 併設のパティスリーでクリームをお詰めする、幸せ食感の贅沢なクリームパンです。 ※食感を味わっていただきたいため、長時間のお持ち歩きはお断りさせていただいております。

  • いつもご利用頂きまして誠にありがとうございます。 5月の催事情報です!! ◆5月11日(水)から5月24日(火)まで 日本橋三越にて 催事出店いたしますので ご来店心よりお待ち申し上げております。   デュヌ・ラルテでは冷凍パンの配送を行っておりますので お店の焼き立てを急速冷凍したパンは 温めるだけでお店と同じ味と香りをお楽しみいただけますので この機会に是非!!お試し下さいませ。 http://dunerarete.shop-pro.jp/

  • いつもご利用頂きまして誠に有難うございます。 青山店にて土日、祝日限定、数量限定にて、 人気のカンヌ(クリームパン)とパンドミ椿の 販売を致します。 どうぞ、この機会にご利用くださいますよう ご案内申し上げます。   http://dunerarete.shop-pro.jp/    

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